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Foto del escritorArmando Guevara

Como hacer CARNE con VEGETALES – How to cook MEAT with VEGETABLES

En este video les presento la receta de cómo preparar carne con verduras, una receta muy fácil, rápida y deliciosa que los sorprenderá a todos. Es la combinación de un lomo de res salteado con las verduras más frescas de la temporada, hoy tenemos pimientos de diferentes colores, un rico y nutritivo brócoli acompañado de otros deliciosos vegetales. Una receta perfecta de carne de res para compartir con tu familia, espero la disfruten.

In this video I present the recipe for how to prepare meat with vegetables, a very easy, quick and delicious recipe that will surprise everyone. It is the combination of a sautéed beef tenderloin with the freshest vegetables of the season, today we have peppers of different colors, a rich and nutritious broccoli accompanied by other delicious vegetables. A perfect beef recipe to share with your family, I hope you enjoy it.

Ingredientes:

1.5 Kg Carne de Res

2 Tz Brócoli

2 Tz Pimentón variado

1 ½ Tz Zanahoria

1 ½ Tz Cebolla

1 Tz Cebollín

1 Tz Celeri o Apio

4 dientes de Ajo

4 Cda Fécula de Maíz

¼ Tz Salsa de Soya

2/3 Tz Vinagre de Arroz

2/3 Tz Azúcar Morena

2/3 Tz Salsa de Tomate

4 Cda Cilantro

Paprica

Sal y Pimienta

 

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