Zanahorias Encurtidas

Ingredientes:

900 Gr Zanahoria

1 1/2 Tz Cebolla

1 Tz Pimenton Rojo

1 Tz Aceitunas Rellenas

1/3 Tz Vinagre Blanco

1/3 Tz Azucar

5 Dientes de Ajo

1 1/2 Tz Salsa de tomateKetchup

1/2 Tz Vino Blanco

1/3 Tz Azucar

5 Dientes de Ajo

25 Gr Mantequilla

Sal y Pimienta

25 Gr Mantequilla

Sal y Pimienta