Rollo de Papas y Carne

Ingredientes:

1 Kg Papas

1 ½ Kg Carne molida

300 Gr Espinacas

300 Gr Champiñones

½ Kg Queso Mozzarella

½ Tz Cebolla

½ Tz Pimentón Verde

½ Tz Pimentón Rojo

6 Dientes de Ajo

¼ Tz Cebollín

¼ Tz Cilantro

4 Cda Salsa Inglesa

50 Gr Mantequilla

Paprica

Sal y Pimienta