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Foto del escritorArmando Guevara

Risotto

Ingredientes:

400 Gr Arroz Carnaroli o Arborio

1 Litro Caldo

2 Tz Vino Blanco

100 Gr Mantequilla

100 Gr Queso Parmesano

1 Tz Cebolla

3 Dientes de Ajo

Sal y Pimienta Blanca



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