Ratatouille
- Armando Guevara
- 27 jun 2021
- 1 Min. de lectura
Ingredientes Salsa de Tomate
2 Tz Tomate
½ Tz Cebolla
¼ Tz Ajoporro (Puerro)
¼ Tz Cebollin
2 Dientes Ajo
½ Tz Pimenton Rojo
½ Tz Pimenton Verde
¼ Tz Aji Dulce
4 Alcaparras
1 Cda Salsa Inglesa
¼ Tz Vino Dulce Moscatel
Sal, Pimienta, Paprica y Azucar
Ingredientes para el Montaje final
Berenjena
Tomate
Calabacín
Salsa de Tomate
Aceite de Oliva EV
Romero
Oregano
Tomillo
Sal y Pimienta
Yorumlar