Estofado de Res al Horno

Ingredientes:

1 ½ Kg Carne de Res

4 Tomates

1 Pimentón Rojo

1 Pimentón Verde

1 Cebolla

2 Cda Ajo

3 Hojas Laurel

4 Cda Salsa Inglesa

½ Tz Vino Tinto

1 Cda Orégano

1 Cda Perejil

Sal y Pimienta

Aceite de Oliva EV