Cerdo Agridulce

Ingredientes:

2 Kg Carne de Cerdo

2 Tz Cebolla

2 Tz Pimentones Verde

2 Tz Zanahoria

3 dientes de Ajo

3 Cda Jengibre

1 Tz Salsa Kétchup

½ Tz Salsa Soya

¾ Tz Vinagre de Arroz

¾ Tz Azúcar

1 Cda Fécula de Maíz

Sal

Aceite para freír