Caraotas o Frijoles Negros
- Armando Guevara
- 28 jun 2021
- 1 Min. de lectura
Primera Cocción
Ingredientes
1 Kg Caraotas o Frijoles Negros
½ Cebolla
½ Pimentón Verde
½ Pimentón Rojo
½ Ajo porro o Puerro
2 Cebollín
Cilantro
1 Cdta Bicarbonato de Soda
Sal y Pimienta
Segunda Cocción
Ingredientes
Caraotas o Frijoles Negros
½ Tz Tocineta
1 Tz Cebolla
3 Dientes Ajo
½ Tz Pimentón Verde
2 Cda Azúcar Morena
2 Cda Comino
Sal y Pimienta
Comments