Les presento la receta original de la ensalada Caprese, es una ensalada de origen italiano con tres ingredientes básicos: rodajas de tomate, rodajas de queso mozzarella fresco y hojas de albahaca fresca, con aderezo de reducción de vinagre balsámico. Es muy fácil y rápida de hacer, ideal para sacarnos de apuros cuando no se dispone de tiempo. Espero la puedan repetir y comentar, y sobre todo que la disfruten en buena compañía.
I present to you the original recipe for Caprese salad, a salad of Italian origin with three basic ingredients: tomato slices, slices of fresh mozzarella cheese and fresh basil leaves, with a balsamic vinegar reduction dressing. It is very easy and quick to make, ideal for getting us out of trouble when we don't have time. I hope you can repeat it and comment on it, and above all that you enjoy it in good company.
Ingredientes:
Tomates Manzanos
Queso Mozzarella.
Hojas de Albahaca
1 Tz Vinagre Balsámico
½ Tz Miel
Aceite de Oliva EV
Sal y Pimienta
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