Piccata de Pollo al Limón

Ingredientes:

4 Pechugas de Pollo

½ Tz Harina

4 Cda Mantequilla

1 ½ Cda Harina

1 Tz Fondo de Pollo

1/3 Tz Jugo de Limon

½ Tz Vino Blanco

3 Cda Alcaparras

3 dientes Ajo

1 Limón en rodajas

Perejil

Sal y Pimienta