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Foto del escritorArmando Guevara

Torta de Limón o Lemon Loaf Gluten Free

Les presento la receta de la Torta de limón o mejor conocida como la Starbucks Lemon Loaf, en mi versión libre de gluten o Gluten Free manteniéndola muy esponjosa y por supuesto muy fácil de hacer. Les invito a ver el video y hacerla en casa para que la disfruten con familiares y amigos.


Ingredientes:

1 ½ Tz Premezcla Harina Gluten Free

1 Cda Polvo de Hornear

½ Tz Mantequilla

1 Tz Azúcar

3 Huevos – separados yema y clara

1 Cda Vainilla

3 Cda Jugo de Limón

3 Cda Ralladura de Limón

2/3 Tz Suero de Leche o Buttermilk

Ingredientes Glaseado:

1 Tz Azúcar Glass

2 Cda Jugo de Limón




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