Les traigo una receta básica, fácil y rápida: Una pasta con Champiñones / Champignon / Mushrooms / Funghi o como lo llamen en su país, se trata de una preparación muy rápida que combina dos protagonistas envueltos en una rica salsa hecha con vino, crema de leche y queso, ocasionando en su paladar una sensación de suavidad y placer, que seria perfecto para disfrutar en buena compañía.
Ingredientes:
350 Gr Pasta Corta o Larga
250 Gr Champiñones
½ Tz Crema de Leche
½ Tz Queso Parmesano
¼ Tz Vino Blanco
50 Gr Mantequilla
3 Dientes de Ajo
2 Cda Cilantro
Sal y Pimienta
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