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Mezcla Harinas Sin Gluten – Gluten Free para Reposteria

  • Foto del escritor: Armando Guevara
    Armando Guevara
  • 21 may 2023
  • 1 Min. de lectura

Mezcla Harinas Sin Gluten – Gluten Free

para Reposteria

50% Almidón de Maiz

30% Harina de Arroz

19% Almidón de Yuca o Papa

1% Psyllium – Goma Xanthan


Para 1 Kg de Premezcla:

500 Gr Almidón de Maiz

300 Gr Harina de Arroz

190 Gr Almidón de Yuca o Papa

5 Gr Psyllium

5 Gr Goma Xanthan


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